1、水源 , 水质:要求水源充足 , 上游无污染源 , 水质良好 , 各项指标符合《无公害食品淡水养殖用水水质》标准 。
2、莲藕种植:莲藕在4月底 , 5月初栽种 , 藕种一次栽种后可连续7至10年不用下种 。
3、小龙虾养殖:7月下旬至8月初将虾种放入环沟中 , 一般10月份进行交配抱卵和打洞越冬 , 第二年2至3月仔虾出洞 , 进入藕塘摄食生长 , 4月中旬达到上市规格 , 可以捕捞 。
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