山东有什么特色美食?

提到山东这个城市 , 给人的第一感觉 , 就是山东煎饼了 , 因为山东煎饼的名声 , 早己流传在外了 , 但山东这个大省 , 除了煎饼之外 , 还是有不少其它美食的 , 今天我就和大家分享一下 , 山东除了煎饼 , 还有哪些美食
山东美食之一:青岛大包
这个青岛大包 , 之所以能排上美食榜 , 主要是因为青岛大包的制作方法 , 还是比较有特点的 , 它的特点主要有三点 , 其一是包子的皮薄 , 其二是包子的馅多
其三是包子的味道好 , 据说在青岛大包 , 卖的最红火的时候 , 多要排上30分钟左右的长队 , 才能买到青岛大包的 , 但然这个现象我是没有见到过的 , 因为现在的青岛大包 , 多是随买随走的
山东美食之二:火烧
这个火烧 , 之所以能排上美食榜 , 主要是因为火烧的价格便宜 , 而且吃起来非常的好吃 , 我在山东工作期间 , 有时候不想吃饭的时候 , 多是靠吃火烧撑过来的
关键是火烧 , 才一块钱一个 , 可以说实惠的很了 , 基本一个人的话 , 只要吃上二三个火烧就能吃的饱饱了 , 而且成品的火烧 , 多是做的外焦里嫩的 , 吃起来口感也不错
山东美食之三:甏肉干饭
这个甏肉干饭 , 之所以能排上美食榜 , 主要是因为甏肉的味道 , 实在是好吃 , 而且在做甏肉干饭的时候 , 还是有点讲究的 , 据说在制作甏肉干饭的时候 , 多要把准备好的肉 , 用特殊的器具制作出来
【山东有什么特色美食?】然后在把制作好的肉 , 放到米饭上面 , 在放点其它辅料 , 就是甏肉干饭了 , 虽然看起来就和吃盖浇饭差不多 , 但还是有点小区别的 , 这个小区别就是 , 盖浇饭是放了些炒菜 , 而甏肉干饭是放了大肉而己
山东美食之四:光棍鸡
这个光棍鸡 , 之所以能排上美食榜 , 主要是因为光棍鸡做的味美肉嫩 , 吃起来好吃的很 , 而且这个光棍鸡的由来 , 还有一个小小的故事 , 据说是店里的常客们
看到做光棍鸡的厨师 , 多是男性 , 就连服务的人员也多是男性 , 于是就起了这么个名字 , 后来这个名字被逐渐传开了 , 慢慢也就有了名气了 , 所以饭店老板 , 就直接以光棍鸡做菜名了
山东烟台的特色美食

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