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1、观察香蕉的色泽:一般来说 , 好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的 , 而且是金黄的光泽 。有些香蕉的部分外部光泽可能是青绿色 , 但这个不大影响香蕉的品质 , 青绿色的部分是没有完全成熟的 , 如果极少青绿色也是可以的 。
2、看手感:好的香蕉手感比较厚实而不硬 , 成熟程度刚好 。太硬的话 , 还没完全成熟;太软的话 , 已经成熟比较久了 , 可能会影响口感 。
3、观察香蕉的外皮:一般香蕉的外皮 , 是完好无损的 , 如果有损烂 , 就影响实用了 。另外 , 看外皮的话 , 可能会发现香蕉的外皮有黑点 , 这个是比较正常的 。
【挑选香蕉有哪些窍门 挑选香蕉的方法】4、看香蕉柄:香蕉柄快要脱落 , 或者已经脱落了的时候 , 可能已成熟比较久了 。那么这样的香蕉说明已经熟透 , 可能很快就要开始腐烂了 。
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