黄豆和花生能一起做豆腐脑 。
花生豆腐脑的做法步骤如下:
主料:花生仁50克,黄豆50克,清水1000克,内脂3克 。
1、把花生和黄豆泡好 。
2、用料理机加1000g将花生和豆打成豆浆,然后熬煮,开大约十分钟左右 。
3、电饭锅倒入开水、用能把1000克豆浆装下的大碗放入锅内,把3g内脂用凉开水化开放入大碗中,把煮好的豆浆倒入,不要搅拌,盖上电饭锅盖,调到保温档 。
4、大约10多分钟、打开锅盖,豆腐脑就好了 。
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