稀碱液:属于甙类,大多数甙无色,无臭,具苦味,呈中性或酸性,少数呈碱性,可溶于水,乙醇,有些甙可溶于乙酸乙酯与氯仿,难溶于乙醚,石油醚,苯等极性小的有机溶剂 。甙类在水或其他极性较大的溶剂中的溶解度,一般随结合的糖分子数的增加而加大,甙元的性质亦可影响甙的溶解度,如氰醇甙在水中易溶而黄酮甙就较难溶 。甙元不溶于水,能溶于有机溶剂 。
【什么是稀碱液】
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