口碑最好的十大蛋白粉品牌对比( 三 )

ALLWHEY Gold和ALLWHEY Classic两款皆为混合了分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白的复合粉，是健身者的经济实惠之选。5磅ALLWHEY Gold约400元，同等重量的ALLWHEY Classic约370元，在简单复合乳清蛋白粉中性价比非常高。ALLWHEY Gold蛋白含量为80%，以分离乳清蛋白为主要蛋白原料，ALLWHEY Classic蛋白含量为70%，浓缩乳清蛋白含量比分离乳清蛋白更高。
按蛋白含量算，ALLWHEY Gold的价格实际上比ALLWHEY Classic更低。ALLWHEY Gold的配方纯净度更高，且更易消化吸收，ALLWHEY Classic则更适合增肌。从胆固醇的指标看，ALLWHEY Classic每份含有80mg，占每日摄入量的40%，而ALLWHEY Gold每份只含20mg 。胆固醇摄入对血脂和心血管的影响目前并不明确，但高血脂人群最好谨慎对待。
与上几款产品相比，增重增肌粉Quickmass显得平凡无奇，它的蛋白质含量约23%，由浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和分离牛奶蛋白组成，这个组合的吸收梯度（蛋白矩阵）在同类产品中并不出众，胆固醇含量也偏高（每份185mg）。6磅Quickmass约330元左右，仅含10份（一般一次食用一份），按份数计算，其性价比中等。
第四名：Isopure
品牌：美国
推荐产品：Zero Carb、Low Carb、Isopure Whey Protein Isolate（unflavored）、Isopure Whey Protein Isolate（natural flavor）、Isopure With Coffee
Isopure隶属于营养和乳制品集团Glanbia，是美亚销量最高的分离乳清蛋白品牌。其蛋白粉产品纯度高，热量低，味道简淡而口感清爽。高效的配方和干净的视觉风格让Isopure在同类产品中脱颖而出。Isopure的所有配方都不含乳糖，这对乳糖不耐患者来说是一个突出的优势。
不同于其他品牌在配方上的多样性，Isopure显得十分专一，其蛋白粉仅由分离乳清蛋白组成，纯度均在75%以上，脂肪和碳水含量极低，十分适合运动减脂人群。除了无味款，其他所有蛋白粉都添加了丰富的维生素族群和微量元素。Isopure蛋白粉有着统一的价格，3磅粉剂在iherb以350元左右的价格出售，性价比较为优秀。
零碳水蛋白粉Zero Carb和低碳水蛋白粉Low Carb是Isopure最受欢迎的产品，单从脂肪和碳水含量来看，这两款的数值在蛋白粉产品中可算名列前茅。蛋白质含量都在80%左右，Zero Carb不含碳水，Low Carb则仅含有微量碳水，因而Zero Carb的蛋白质含量稍高于Low Carb，事实上两者最大的区别在口味上。
Isopure Whey Protein Isolate是一个以自然健康为概念的产品系列，口味上没有Zero Carb和Low Carb受欢迎，但在一些指标上表现非常优异，它的配方无任何甜味剂添加。无味款（unflavored）中仅含蛋白质和卵磷脂，碳水和脂肪含量均为0，蛋白质含量高达90% 。自然风味款（natural flavor）为提升口味，仅添加了蔗糖和罗汉果，碳水含量高于品牌其他产品，但对体重影响不大。
Isopure With Coffee则是一款专为咖啡爱好者开发的独特蛋白粉，配方中添加了速溶咖啡。其各项指标仍然非常漂亮，碳水、脂肪和卡路里数值和Low Carb基本一样，蛋白含量稍低，约77% 。蛋白粉中含有的咖啡因可增加注意力和运动能力，适合运动前食用。

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第五名：Optimum Nutrition 奥普帝蒙
品牌：美国
【口碑最好的十大蛋白粉品牌对比】 推荐产品：Gold Standard 100% Whey、Platinum Hydrowhey、Gold Standard 100% Casein
Optimum Nutrition（简称ON）属于Glanbia旗下，是全球最受欢迎的运动营养品牌之一，近年在运动营养品市场份额稳居第一，线上销量是第二名BSN的四倍。自2015年以来，Glanbia已经连续三年在中国实现了40％的年增长率，现为中国市场第四大运动营养品公司，其市场份额为6.1％，Optimum Nutrition在中国俗称欧普特蒙，2018年确认中文标识为“奥普帝蒙” 。
Optimum Nutrition蛋白粉更重视营养价值和食用体验间的平衡，其蛋白组成纯粹，因提升口感的添加物较多，也是口味最好的乳清蛋白粉品牌之一，但这也导致蛋白粉的蛋白含量并不如上述4个品牌高，不过健身人群中好评度仍然很好。
黄金标准乳清蛋白粉Gold Standard 100% Whey是ON的明星产品，曾连续12年蝉联美国健身网站bodybuilding.com销量第一，并被评为年度蛋白补剂。黄金标准乳清蛋白粉的蛋白质含量在75%左右，以水解乳清蛋白和浓缩乳清蛋白为主要成分，每32g蛋白粉约有5.5g支链氨基酸，可刺激肌肉合成和代谢，辅助健身活动。此外产品中添加有乳糖酶，减少了乳糖不耐受者的不适反应。

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