【世界上有哪些素食者的天堂城市?】1 新加坡
有许多印度人和中国人居住在新加坡,这让你很容易就在新加坡找到素食 。遍及新加坡的摊贩中心和美食中心为你提供了许多素食选择 。或者你也可以直接到色彩斑斓的印度餐厅Komala Vilas或连锁店Sagar Ratna 和Saravana Bhavan,他们有专为素食者提供的饮食 。
2 清迈
作为泰国第二大城市,清迈是素食者和严格素食者的天堂 。在市中心有多家露天素食餐厅,餐厅上都有一个黄色的标牌,上面写着“jay”的字样或“素食”字样 。
试试无肉的Khao Soi,这是泰国北方最喜欢的一种面食,里面有鸡蛋面、椰子咖喱汤、泡菜、葱和酸橙 。
3 台北
4 京都
尽管日本素食并不是很多,但你仍然可以在京都找到受禅宗启发而制成的素食——shojin ryori,这种素食有很多道菜组成,在许多庙里如南禅寺、大德寺及天龙寺等都有提供 。
当地的特色素食还有豆腐皮、麦麸做成的fu,茄子制品、萝卜制品和蔬菜根制品等 。每道菜都非常精致,不过就是价钱很贵 。
5 温哥华
这里有相当多的美食活动 。温哥华是素食者和自然食物市场的家园 。晚上,Jamaican Pizza Jerk里的蔬菜披萨一定会满足你的胃口 。或者你也可以自己在城市周围的餐厅里寻觅自己喜爱的素食 。
6 悉尼
在这个懒洋洋的城市里,从素食餐厅到海边咖啡馆,有许多素食选择 。悉尼还有许多提供中国人造肉和蔬菜面点的素食餐厅 。不错的素食餐厅有Iku Wholefood和Laurie’s Vegetarian Take Away 。
7 伦敦
在伦敦,素食者的选择可谓多种多样,既有卷了土豆等什锦蔬菜的薄脆薄饼,也有牧羊人派 。专门的素食餐厅则为你提供独一无二的素食 。有名的素食餐厅有Riverside Vegetaria餐厅,The Gate餐厅和Manna餐厅 。
8 旧金山
9 波兰
波兰十分注意环保,于是很快就成为了草食动物的天堂 。可供选择的素食餐厅有Paradox Palace Caf,Voo Doo Doughnut和Food Fight!餐厅 。波兰甚至还能提供一些令严格素食者满意的饮食 。
10 纽约
不同类型的素食者在纽约均可以找到自己喜欢的食物 。纽约是众多健康食品商店的大本营,也是自然食物烹调学校的家园 。在Natural Gourmet Cookery School烹调学校里,每周五,学员都会为您奉上四道菜的素食晚餐 。
11 墨西哥城
纯粹的素食餐厅和健康食品商店遍及墨西哥城,包括Super Soya连锁店、The Green Corner和Vegi Market 。街头小贩、hawking fruit(一种沾了辣椒和酸橙的椰子)、 elote(玉米制品)、新鲜果汁等其他商品都可以保证素食者在墨西哥城吃得肚儿溜圆 。
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