国航京沪线这样的黄金航线 , 无论是不是饭点 , 都不给配餐了:京沪公务舱饭点也没有餐 。
【为什么国内很多航空公司都取消了配餐?您怎么看?】从8月份开始 , 东航率先开始在餐食上进行了调整 , 只在饭点进行配餐 , 但即使如此也已经收获了较多的差评 。
减少配餐的原因主要是什么呢?根据目前收集到的资料显示 , 主要是因为飞行安全 。
这次根据网友的反馈 , 国航目前在京沪线是试行全线不配热食 。看来 , 国航针对飞行安全 , 要比东航更加重视 。
当然不仅仅是为了飞行安全 , 但是节省了对于高端旅客的问候、服务 , 以及相应的配餐程序之后 , 空乘人员确实可以降低一下工作压力 , 把更多的精力放到飞行安全当中 。
单单说为了安全?那么几十年都有餐食 , 也不是安全的飞行吗?2019年就不安全了?非要立个保障安全的牌坊 , 直说消减成本不行么哈哈 。飞客茶馆muyu0227
现在有些创业团队选择从餐饮做起 , 原因是什么?2016年 , 全国餐饮收入实现35799亿元 , 同比增长10.8% , 延续了2015年的增长势头 。在诸多不景气的实体生意中 , 可以说是一枝独秀了 。
餐饮在目前的增长势头 , 第一是借了消费升级的光 , 中国的中产规模正在扩大 , 85后90后正在掌握越来越多的社会财富 , 这些人享受着改革开放带来的第一批物质成果出生 , 所以对于更好的享受的追求是习以为常的 , 他们对于价格的敏感度较低 , 对于新事物的接受度又较高 , 所以也就成为了餐饮行业的一大市场 。而餐饮行业还有一个很明显的特征就是提供的是非标准化的服务 , 虽然菜系之间各有特点 , 但是并没有办法给每一道菜的口味都分出一个等级 , 这也就意味着这个行业并不是有非常多的可能性 , 门槛并不高 。
第二 , 电商对于实体的冲击很大 , 很多购物中心都选择压缩中心中购物的比率 , 将餐饮的比例提升的更高 , 给消费者在餐饮上更多的选择 , 适应不同承受能力的消费人群 , 同时这样可以使盈利的情况改善 。这是因为线上对于线下餐饮的冲击非常小 , 就算人们选择在线订餐 , 餐饮也仍要在店内做好进行配送 , 一个实体是无法取代的 , 而且餐饮与服装等不同 , 服装可以在不进行体验的情况下进行购买 , 而餐饮却主要是一个售卖体验的服务 , 因为大家要享受体验 , 所以也更容易到实体当中来 。同时 , 餐饮的实体可大可小 , 大到独立的几层店铺 , 小到居民楼中的一个小门脸 , 对于创业者来说 , 只要选对适合的品类和相应的布点 , 再进行一定的口碑营销 , 是很有希望做成的 。
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