1、体质偏寒的老年人 ， 面色较正常人白 ， 很少口渴 ， 也不喜欢接触凉的东西 ， 在吃水果时应选择温热性的 。此类水果包括橘子、猕猴桃、荔枝、石榴、栗子、樱桃、椰汁等 。
2、体质偏热的老年人产生热量多 ， 经常脸红赤 ， 口渴舌燥 ， 便秘 。这样的老人要多吃寒凉性的水果 ， 如梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等 。
3、苹果、葡萄、菠萝、木瓜、橄榄等属性平和的水果 ， 老年人均可食用 。
注意：老年人内脏器官衰老 ， 生理功能减弱 ， 因此一次不宜进食大量的水果 ， 可以少食多餐 ， 最好在在饭前1小时和饭后2小时到3 小时吃 。

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