宝宝防御“流感”食谱二则


宝宝防御“流感”食谱二则

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宝宝防御“流感”食谱二则 (宝宝防御“流感”食谱二则)
“流感”乘虚而进 , 妈妈们纷纷想尽方法 , 要奋起抗拒“流感” , 避免使之侵袭宝宝 。妈妈们已经懂得留意宝宝的冷热;留意室内外温度;时刻关怀宝宝衣服薄还是厚 , 还有就是不让宝宝接触易感人群……可是 , 除此之外 , 很多妈妈还不懂得从养分均衡的膳食方面着手 , 主动加强宝宝的身体抵御力 , 这可是积极防御“流感”的高招呢!
1、法式红烩牛肉
原料:牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许
制作方法:
1、将牛肉切成小块 , 放进冷水洗净后 , 控干置锅中 , 加适量的水放进葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟;
2、另起锅放进适量植物油 , 将切成块的洋葱、番茄放进煸出红油 。将牛肉倒进煸炒进味 , 再将原汤加进勾芡即成 。
养分点评:
牛肉含有丰富的蛋白质 。氨基酸组成更接近人体 , 能进步宝宝机体的抗病才能 , 并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨;番茄中含有丰富的维生素C , 同时可进步宝宝的免疫力 。
2、家熬鱼块
原料:带鱼、葱姜蒜、黄酒、白糖、食醋、老抽、植物油、少许面粉
制作方法:
【宝宝防御“流感”食谱二则】1、将带鱼洗净 , 切成菱形小块 , 滚上干面 , 下油锅急火炸成金黄色;
2、锅上火加油 , 放进葱姜蒜爆炒出香味 , 加汤再加进白糖、食醋、老抽、精盐 , 待煮开时放进带鱼 , 小火煨5分钟 , 即可食用 。
养分点评:
带鱼富含优质蛋白 , 且易于消化吸收 。其中所含脂肪高于一般鱼类 , 为不饱和脂肪酸 , 易于宝宝冬季填补热量 , 《本草从新》中说:“带鱼味甘性温 , 补五脏 , 祛风杀虫 。”因此多食带鱼对脾胃虚弱、消化不良的宝宝十分有益 。

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