宝贝儿来点五谷杂粮利益多


宝贝儿来点五谷杂粮利益多

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宝贝儿来点五谷杂粮利益多 (宝贝儿来点五谷杂粮利益多)
1、做米饭时在大米中加上些小米、豆类等;做面食时在面粉中加上些玉米粉或黄豆粉 , 再经常给宝贝吃一些番薯类食品 , 就可起到碳水化合物和植物蛋白的养分互补作用 。
2、安排五谷杂粮饮食时 , 进行同类养分互换 , 丰富多彩的膳食能调动宝贝的进食积极性 , 如宝贝不喜好面条可以做成烙饼 , 同一类的各种食品所含的养分成分大体近似 。
3、淘洗米时应依据米的干净水平进行恰当清洗 , 不要用活动的水冲洗 , 也不要用热水烫洗 , 更不要用手用力搓洗 , 通常米类以蒸或煮的烹调方法养分损失的最少 。
【宝贝儿来点五谷杂粮利益多】4、蒸或烙是做面食的最佳方法 。把面粉做成馒头、面包、包子、烙饼等食品时 , 其中的养分素损失得最少 。面粉中的维生素含量本身较少 , 而且又不轻易被宝贝的肠道吸收 , 蒸和烙的烹调方法可以填补这种养分缺憾 。
5、面条尽量做成汤面 , 不要用油往炸面食 , 尤其是玉米粉 。假如把玉米粉做成玉米糊、小窝窝头或是玉米饼 , 做时里面再放一些小苏打 , 做出来的食品宝贝吃了很轻易消化 。
婴幼儿便秘
人工豢养的宝贝很轻易发生便秘 , 有的宝贝还会因排便艰苦撑裂肛门引起便血 , 宝贝哭闹 , 妈咪焦虑 , 一家人都不得安宁 。这重要因牛乳中酪蛋白含量过多造成大便干燥坚硬 , 难以排出 。
五谷杂粮调理法:
1、金蔬菜粥
白米或小米100克 , 红薯或南瓜100克 , 菠菜或荠菜适量 , 高汤或水适量 。做时先将米洗净 , 浸泡20分钟;红薯洗净往皮切成小丁;菠菜或荠菜洗净 , 沥干水分切碎备用;再把米和红薯放进冷水或冷高汤中煮成稀饭 , 煮好后放进蔬菜 , 煮开后即可关火 , 放温服用 。提示一点 , 留意绿色蔬菜要在粥八、九成熟时候再加 , 以减少养分素损坏 。
2、果仁桔皮粥
甜杏仁、松子仁和芝麻各5克 , 鲜川桔皮10克 , 粳米50克 , 砂糖适量 。将桔皮切丝 , 杏仁、松仁和芝麻捣碎与桔皮共煎 , 然后往渣取汁再加进粳米煮粥 , 放糖后将少量炒熟的果仁末撒在粥上即成 , 适用于胸腹胀满而大便秘结的宝贝 。
腹泻
宝贝腹泻一般多有肠道感染 , 夏季多为细菌感染 , 秋末冬初多为轮状病毒感染 , 大多是由于小儿肠胃消化功能不足加之豢养不当所引起 , 所以调理脾胃功能必不可少 。
五谷杂粮调理法:
1、山药粥
取山药100克洗净切薄片 , 小米100克洗净后加水适量 , 旺火煮开 , 然后文火慢煮至成稀粥状 , 分次喂服宝贝即可 。
2、蛋黄油
将若干个鸡蛋煮熟 , 往蛋白取蛋黄 , 把蛋黄置于小锅内加热翻炒 , 蛋黄逐渐变焦 , 变黑 , 最后渗出蛋黄油 , 往渣后服用 。2岁以下的宝贝每次服5毫升 , 其他年纪宝贝依据症状酌情加减 。

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