【这五家西安的清真小吃每天都是人满为患】西安的回民特别多 , 也造就了西安的一条美食街——回民街 。上面大部分都是清真美食 。我大西安当然还有好多的回民小吃 。今天小编就给大家带来我大西安的五家清真小吃 , 基本上每天都是人满为患 。
1、西安贾三清真灌汤包子馆
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西安贾三清真灌汤包子馆在西安有三家分店 , 分别在北院门93号、回坊西羊市街121号、西二环南段22号新荣基大厦1楼 。我们这里说的这家 , 位于北院门93号 。是贾三清真灌汤包子馆的总店 。他家的特色就是灌汤包 , 此外还有一些特色菜品八宝粥之类的 。汤包皮薄馅大 , 汤汁饱满浓郁 , 口味咸鲜 , 花椒的麻味出头 。包子主要是牛肉灌汤包、灌汤包、羊肉灌汤包等 。
2、西安清真盛志望麻酱酿皮铺
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西安清真盛志望麻酱酿皮铺位于回坊大皮院西口225号 , 他家的酿皮味道还不错 , 芝麻酱的汁子很多 , 轻轻松松就能搅拌开 , 吃完了还有好多汁子 。
凉皮、配上冰峰或者酸梅汤 , 最好不过 。
3、洒金桥志亮灌汤蒸饺
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洒金桥志亮灌汤蒸饺位于洒金桥12号 。刚出笼的蒸饺汤汁满满 , 咬个小口喝掉汤汁 , 再将蒸饺裹满蘸水 , 幸福感直接爆灯!胡椒和肉汤的结合 , 汤汁太美妙 , 蘸料是纯辣椒汁 , 完全不会 , 蘸了更提味 。
4、清真李老三腊牛肉夹馍
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清真李老三腊牛肉夹馍位于太白北路边家村十字南 。他家除了腊牛肉夹馍之外 , 还有羊杂汤、粉丝汤、丸子汤、肚丝汤、杂肝汤等等 。做夹馍的师傅 , 那动作那精气神儿令本来让人垂涎的肉夹馍更多了一份特殊的意义 , 从剁肉到装袋 , 可谓行云流水一气呵成!肉的肥瘦可以选择 , 师傅拿捏相当到位 , 点得三分肥七分瘦 , 肉铺了厚厚的一层 , 咬一口 , 满嘴留香 , 膜的酥脆和肉香味儿混合 , 忍不住感叹:好吃!推荐稍微有些肥的 , 吃起来更香!
5、清真拉妈卤味
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清真拉妈卤味在西安有两家分店 , 分别是莲湖店:莲湖路108号恒佳好世界大酒店正门前和回民街店:回民街麻家十字往北100米路西 。他家的肉夹馍、鸭肠、鸭舌、鸭脖、土豆、牛肠等都特别好吃 。他家的鸭肠肉夹馍 , 味道放重点 , 好吃到爆 , 一顿能吃两个 。
各位清真美食控们?出发 , 去吃啦 。
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