在西安 , 提起小吃 , 不得不说的一个就数凉皮了 。满大街的凉皮店随处可见 , 一个玻璃小推车一个快手阿姨60秒就能忙活出一份可口美味的凉皮 , 加上黄瓜、香菜、萝卜丝等作料 , 再用辣油一拌 。人间美味呀!那么整个大西安 , 参差不齐的凉皮店到底哪家好吃 , 哪家不好吃呢?小编本期为您带来西安最好吃的十家凉皮店!
1 , 子午路张记
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子午路张记位于西安市雁塔区子午路十字东南角 , 店“不大” , 但墙上挂着“各种荣誉” , “红黑相间”的装饰也“蛮庄重” 。肉夹馍要“普通的”就挺好 , 馍个头“大” , 烤得“焦脆” , 肉“软而不烂、香而不腻” , 拿起咬一口 , 油“顺着手往下流”;“优质的”就更不用说了 , “很给力”!再点个丸子汤 , “老大一碗” , 料“很丰富” , 搭配着吃正合适 。要是您“喜欢酸辣” , 也可来份凉皮 , 反正都“挺便宜” , 美味又管饱 。
子午路张记
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他家的推荐品种就是:凉皮 , 肉夹馍 。不过貌似肉夹馍的口碑更响亮一些 , 但是他家的凉皮在西安还是顶呱呱的 。
子午路张记凉皮
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子午路张记肉夹馍
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