荸荠入药，历史悠久，自古入药 。中医认为，荸荠性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗 。在呼吸道传染病流行季节，吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治 。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰，降血压和治疗大便干硬 。
【煮熟的荸荠有什么功效和作用】

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