1、蔡湾柚：蔡湾柚是新津县地方名柚 ， 树冠开张 ， 果大皮薄 ， 果肉浅黄 ， 柔嫩多汁 ， 酸甜可口 ， 因产于花桥镇蔡湾村而得名 。
2、徐公茶：由华夏茶文化专家、新津徐金华先生焙制之佳茗 。徐公茶雅号碧潭飘雪 。
【新津有什么好吃的名小吃】3、牧马山辣椒：辣椒是新津县历史上有名的土特产品 ， 主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地 。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩 ， 历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源 。
4、新津河鲜：新津县水系发达 ， 五河汇聚 ， 水资源丰沛 ， 生息着众多的淡水鱼类 ， 如刺蒲鱼、

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