【蒜苗香煎豆腐怎么做】主料:豆腐500克、蒜苗50克
辅料:油适量、盐适量、味精适量
1、豆腐块切厚片备用 。
2、蒜苗白色的杆部切斜片 , 叶子切段 。
3、豆腐热油下锅煎制 。
4、一面煎好 , 翻面煎另一面 。
5、放入蒜苗炒至断生即可 , 加盐和味精调味出锅 。
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