1、颜色碧绿:外皮颜色勿选浅绿,代表较老些 。
2、外观端正:选择瓜型端正,果身大小均匀、形体饱满的较佳 。
3、外皮粗糙、纹路深、雾雾感:选择外皮疙瘩较粗,肉质较细些;勿选外皮光滑,虽然上相,但肉质易粗老 。
4、大小适中:买丝瓜千万别贪心,如手掌大的丝瓜最甜美,太大反而瓜肉老,小心吃起来像吃「菜瓜布」 。
5、果实坚硬有弹性:用手指轻压,果实坚硬富弹性的,肉质较嫩;若果实软、没弹性,表示丝瓜较老 。
6、外皮无虫叮咬:被蜂虫叮咬过的丝瓜内部较容易腐烂,选择无黑点、黄斑的越好 。
7、留有花萼:新鲜的丝瓜尾端留有大朵花萼,如果存放时间越长、丝瓜越老,花萼就会枯萎、脱落 。
8、越重越好:以相同品种、同大小的丝瓜比较,手感越重,水分越多越好 。
秒懂生活扩展阅读
- 比喻特别有缘分的成语
- 路窄的地方转弯有什么决巧
- 表示开始的四字成语
- 海南的天涯海角有没有什么传说
- 锲而不舍的锲字是什么意思
- 米开朗琪罗的经典语录
- 天津市哪里有修补整改皮衣的地方
- dna二级结构的特点
- 独立站在日本的市场大吗?怎么做?
- 不什么时的成语