云飞扬|探非遗 云飞扬

来源:人民网-人民日报海外版
多次入滇,此行向东。
对云南省的普洱茶、元阳梯田、建水紫陶等非物质文化遗产进行探访。
2021年7月底,以“探古滇苍海,多元一体的精神家园”为主题的“BMW中国文化之旅”,奔赴彩云之南、高原之滇。
云南海拔高,路况复杂。普洱去往哈尼梯田途中,海拔从1300米下降到540米,有长达27公里的连续拐弯和下坡。云南山多、桥多、隧道多。驾车者、坐车人皆不易疲倦,一是美景不可辜负,二是路况不敢轻心。车驶景移,每穿一个隧道,仿佛是去打开风景的盲盒——你不知道尽处有怎样的风景迎面。
眼前的彩云之南,满目苍翠,绿出了色阶:有嫩绿、浅绿、深绿。绿是基本底色,坡度不同的山间平地,五颜六色的小楼依山傍水而建。
中国的省份名称里,有地上的江、河、湖、海,而以天上的云命名,独云南一份。
高原上的云也是高的,大片大片、小朵小朵皆曼妙。云雾相伴,互为虚实。一阵风,满山的云雾翩翩朝你赶来;再一阵风,这云雾决绝离你而去。半山腰上的雾,仿佛云投射的影子,仙气十足;山顶上的则分不清是降落的云还是飞扬的雾。目光所及最远处的云雾色彩,不是白不是青,更像是青山黛。
车轮滚滚,思忖多多。突然想到,万物皆云。都说云无常无情,而没有风起云涌哪来气象万千?流动和变化本就是一场净化。
给云南画像,必须有云更应有山。如果说滇云美在韵,滇山则美在魂。
地球上最高的山不在云南,但触手可得、可以亲近的山、给予人们赖以生存、安身立命滋养的山,慈父一般存在于此。把山体利用到极致——大地雕塑哈尼梯田,堪称农耕文明奇观。云南的山和云密不可分。山像云库,既生产云也储存云。“请到山里来,不是看看风景,而是成为山的一部分”,这是云南山民的邀请。
给云南画像,必须有自然风物,更应有非遗瑰宝。
车队穿越北回归线,赶至普洱市。因普洱茶名噪的普洱,由思茅更名而来,为茶马古道的起点。
李兴昌是国家级非物质文化遗产代表性项目普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)省级代表性传承人,也是整个家族的第八代传承人。李兴昌说:“以前我们只能卖出原材料的价格,普洱茶丰厚利润都被中间人赚走了。”
为了让非遗文化不成为遗迹、遗憾,李兴昌一面让牙医儿子“弃医从茶”子承父业,一面着手建立自己的普洱茶品牌。
车至“非遗”第二站红河元阳。
“你的一眼,是哈尼族的千年。”红河哈尼元阳梯田,2013年被列入世界遗产名录。哈尼元阳梯田称奇之处,既是1300年前的哈尼族,凭借着头脑和气力,盛住了水,稳住了土,把深山丛林变成大地艺术,也是千百年来,没有文字的哈尼族人用“四季生产调”把梯田的修筑、耕作、经营等技术口口相传。

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