现在寺庙大多立于城市中，很多都成了旅游景点，来往门客络绎不绝。在古代的时候，和尚都是在山里面修行的，他们十天半月不吃东西。就算是下山乞食，也不过是为了和凡间居士结缘，借机传播佛法。以乞食修行自我境界，真不是一件容易的事情。

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佛教传到中国之后，因时制宜发生了改变。比如说印度和尚能够吃肉，但是中国和尚现在不允许吃肉。公元511年，梁武帝要求和尚法师不喝酒，不吃肉，违令者严惩。正是在梁武帝的推动下，中国和尚不喝酒不吃肉，一直坚持到现在。有人说网上看到喝酒吃肉的和尚，那一定不是正统的中国佛教的和尚。
在中国，乞讨是卑贱的行为，再加上和尚没有参加生产劳动活动，这样的修行方式很难受到大众的认可。和尚如果去乞食的话，可能会受到歧视。早在公元405年，据史料记载，已经有寺庙开始耕种粮食，不出去乞食了。到了现在，出去乞食的和尚依旧是少数。他们出去乞食不过是修炼只剩，但是老百姓可能不理解，甚至看不起他们。

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还有一种情况，就是现在装神弄鬼的假和尚太多了。他们在街道摆上香炉，放上一些符咒，就想等着老百姓供奉香火。还有的摆个摊子干起来抽签算命的行当。就是这样的假和尚，败坏了佛教的名声。真正的和尚，不会把乞食当做低贱的事情，而是抱着修行的心态去事实。老百姓就算只给一粒米，他们也会真心地感谢。还有人说现在和尚吃得肥头大耳，不像和尚、不管怎么样，成为真正的和尚会放低自己，把生活的苦难当做修行。

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