一、上海湘菜餐馆推荐?1. 最湘人均消费:80元
该湘菜馆位于徐家汇路618号日月光中庭花园,它的店面不大,客流量还不错,服务水平还是不错的,但是就餐私密性一般,不适合宴请之类的 。
2. 巡湘记人均消费:95元
该湘菜馆位于都市路5001号仲盛世界商城4层,它于2015年正式落户于上海,价位也比较实惠,但是整体的服务水平不是很高,还是需要加强的 。
3. 望湘园人均消费:90元
该湘菜馆位于控江路1628号紫荆广场6层602号,2002年望湘园在上海成立了第一家门店,后发展的一直不错,目前在上海开设了三十多家门店,也是2021西安湘菜馆排行榜之一 。
4. 凤凰湘语人均消费:150元
该湘菜馆位于申长路888弄虹桥新天地B座,它于2017年正式营业,店面不是很大,位置虽然也不在闹区,但是它家的客流量还是不错的,特别是周末 。
5. 边城1803人均消费:120元
该湘菜馆位于凯旋路1582-5号新淮海坊2层,想必大家都知道沈从文的《边城》,店名的灵感就是来源于此,据了解该店内还有沈从文的亲笔作 。
6. 满湘汇人均消费:90元
该湘菜馆位于漕宝路3299号七宝宝龙城市广场4层,它于2005年正式开业,在上海有不少门店,人气都是还不错的,而且它家还会提供免费停车位 。
7. 十食湘人均消费:190元
该湘菜馆位于南京西路1601号芮欧百货2层,它的就餐环境在上海的湘菜馆中还是很不错的,在该榜单中也是比较贵的一家,但是整体而言,确实不错 。
8. 许爷剁椒鱼头人均消费:150元
该湘菜馆位于瞿溪路988号汇暻广场A5-1楼,它是2016年进入的上海,装修风格还是比较奢华的,很是大气,价位也是中等偏上,服务态度亦可 。
9. 吃饭皇帝大 人均消费:90元
该湘菜馆位于陆家嘴西路168号正大广场L6层,它在很多地区都有门店,人气还不错,价格也是比较实惠的,它也是2021西安湘菜馆排行榜之一 。
10.古意湘味浓 人均消费:150元
该湘菜馆位于富民路87号巨富大厦1层,它在上海成立了也有20年了,2001年落户的上海,目前也开设了不少门店,但是它家很多东西收费不太合理 。
二、长沙必吃的湘菜餐馆?巧嫂私房菜
巧嫂私房菜是长沙有名的私房菜馆,口碑非常好 。她家做的臭鳜鱼,也是备受好评!臭鳜鱼鲜嫩入味,臭味正,浇汁味美,火候把握的恰到好处,一上桌便会被瞬间一抢而空,不过也看个人口味 。
三、湘菜书籍推荐?今天推荐三本:
【成都的湘菜餐馆推荐 成都的湘菜餐馆推荐一下】《红烧肉》:经典湘菜之一
《红烧肉》是湘菜最出名的菜品之一,也是湖南美食文化的代表 。这道菜味道鲜美,香糯酥软,口感极佳,很受国内外人士的喜爱 。如果你想在家中做一手正宗的红烧肉,那么这本书是你不可错过的 。
该书收录了众多湘菜大师的红烧肉做法,除了传统的做法,还有创新的口味和做法 。例如,你可以用五花肉代替猪肉五花,用孜然代替豆豉,做出独具特色的红烧肉 。此外,该书还介绍了红烧肉口味的搭配技巧,例如可以搭配米饭、花生米、香菜等,增加口感 。
《湖南菜经典名菜制作》:挑战你的味蕾
如果你已经做过一段时间的湘菜,那么这本《湖南菜经典名菜制作》就是你需要的 。该书由湖南饭店业协会编写,收录了50余种经典湘菜名菜制作方法 。不仅包含了以往常见的湘菜,还有一些比较冷门的名菜 。
除了详细介绍每道菜做法之外,该书还介绍了主要食材的选购和处理方法,让你做出的美食更加健康 。此外,还介绍了每道菜的口感特点和食用禁忌,帮助你更好地享受湘菜 。
《湘味家常菜》:家庭厨房必备菜谱
如果你在家中想做一些简单又好吃的湘菜,那么这本《湘味家常菜》就是你必备的菜谱 。该书收录了70多道家常湘菜,从早餐到主食到下酒菜,涵盖了湘菜的各种品类 。
每道菜的做法都很详细且易于操作,是家庭厨房的初学者和喜欢家常菜的人必备的菜谱 。该书还介绍了每道菜的营养成分和热量含量,让你更好地掌握健康饮食的要点 。
四、长沙餐馆推荐?十大餐馆有:
1、韩大地海鲜自助烧烤城·黄兴路步行街店
2、壹盏灯·蚂蚁工房店
3、火宫殿·坡子街店
4、天宝兄弟·汇景城店
5、炊烟小炒黄牛肉·步行街黄兴铜像店、6、虾小龙老长沙龙虾馆·五一广场店等 。
7、鲁哥饭店
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