广西美食汇 广西美食汇智能科技有限公司( 二 )


No.7
壮家三夹
三夹原是广西西林壮族的独家菜肴,凡到壮家做客,主人就会热情地为你端上可口的三夹,以示敬意 。所谓“三夹”,即在同一冷盘中盛有三样菜:红肠、猪肝、粉肠 。食用时,各拈一块,共三件,夹在一起吃,故得名三夹 。特别是办喜庆筵席,都把三夹视为压席菜 。这种习俗沿袭至今已有300多年的历史 。
No.8
黄田扣肉
虽然广西各地都有扣肉,但贺州的黄田扣肉是非常独特的双扣 。两块未切断的五花肉夹着一块芋头,肉吃起来肥而不腻,入口即化,让人食欲大增,非常好下饭!
No.9
桂林十八酿
桂林“十八酿”是桂林平乐特色美食之一,好吃的有十八种,称为“桂林平乐十八酿”即田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿等 。
No.10
钦州海鸭蛋
钦州海鸭蛋是广西钦州的特产,全国农产品地理标志 。海鸭蛋比中国内陆鸭蛋大,蛋黄也较大,其蛋壳坚厚,有绿、白两种颜色,蛋清浓稠,蛋黄色泽深,无腥味,煮时有天然香味 。
九、上海徐家汇美食?有龙凤酸辣汤、炒鳝糊、面拖蟹、鸽蛋圆子、糯米团等 。
1、龙凤酸辣汤:是一道上海的传统特色菜肴,属于本帮菜 。具有选料新鲜、清淡素雅、咸鲜适中、风味独特等特点 。
2、炒鳝糊:是上海地区特色传统名菜,素食菜谱之一,以香菇为制作主料 。香菇皮黑肉黄,改刀后形似鳝丝,味美鲜嫩、蒜香浓郁 。
3、面拖蟹:是由螃蟹为主要食材,是江南地区一道传统名菜,选用六月黄(大闸蟹)为主料,将其切半沾上面粉下锅油炸,拌炒时浇上面糊炒匀即成 。,蟹黄更加鲜嫩,肉质也更细软,比大闸蟹更胜一筹 。
4、鸽蛋圆子:是上海地区特色传统名菜,属于沪菜菜系以糯米和白芝麻为制作主料,鸽蛋圆子的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于甜味 。鸽蛋圆子的特色:糯米滑润、冷而不硬、糯而不粘、香甜清凉 。形似鸽蛋,小巧玲珑,入口香甜清凉 。
5、糯米团:是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐 。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了
十、元旦美食汇作文大全?我们迎来了同学们准备、期待已久的“秀秀家乡美食”活动 。
同学们的饭盒里应有尽有,有水果、有甜品、有饮料……我和虞可怡带的是寿司、萝卜干、南瓜饼和鸡爪 。闻到香喷喷的美食,我的口水早已“飞流直下三千尺”了!
活动开始了,我拿了10Q币一边检查一边看有没有合我胃口的食物 。
过了半小时,我便和虞可怡一起开始卖起了食物 。
“嘀嗒、嘀嗒……”时间一分一秒地过去了,我们的销量不太好,几位客人看了几眼就走了 。在我俩期待的目光中终于迎来了一位暴发户——刘佳莹 。
一开始刘佳莹看了几眼就想走了,我们一看大事不妙:又一位客人要溜走了吗?经过我们一番介绍,刘佳莹终于大方地买下了 。
【广西美食汇 广西美食汇智能科技有限公司】紧接着,林老师鼓着圆溜溜的肚子,摆着大亨般的样子走了过来 。仔细一听,林老师口中还念念有词地小声嘀咕着:“哎哟,吃不下了,撑死我了……” 。我们虽然知道林老师早已吃不下了,但我还是不死心:“林老师,买一点吧!很好吃的 。”只见林老师一脸呆愣愣,我心里想着:买吧,快买吧,连我这样偏食的人都爱吃,买、买……林老师大方点啊!自己要淡定啊!

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