为进一步促进旅游兴区、展现特色关城文化 , 贯彻落实区委、区政府提出的“老城要有老特色、小区要有大作为、老城要做新文章”的精神 , 展示山海关区餐饮美食的色香味形 , 讲述美食中的文化故事 , 弘扬传统文化的厚重和壮美 。 “天下第一关城”美食品牌评选活动启动仪式于7月15日晚八点 , 在天下第一关景区隆重开幕 。 山海关区人大常委会张宏伟主任、山海关区人大常委会赵溪副主任、山海关区人民政府桑菊副区长、山海关区政协陈艳珍副主席等区领导出席了本次活动 。
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此次活动为进一步整合全区旅游资源 , 围绕吃、住、行、游、购、娱六要素 , 完善产业链条 , 提升旅游市场服务配套能力 , 丰富群众夜生活 , 繁荣关城夜经济 。 树立山海关“天下第一关城”美食品牌 , 大力宣传山海关荤锅、四条包子、桲椤叶饼等特色美食 , 打造一批极具地域特色与人文情怀的山海关老字号名店及小吃 , 构建山海关专属美食坐标 , 形成美食文化品牌效应 , 充分挖掘与发扬山海关文旅品牌、美食文化 。 将此次活动融入到一流国际旅游城市先行区建设进程之中 , 全力开创关城高质量发展新局面 。
“天下第一关城”美食品牌评选活动于7月12日开启报名 , 面向全山海关区能代表山海关地方餐饮特点的美食品牌开放报名 , 报名时间截止至7月25日 。
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启动仪式现场也有多家参加本次评选活动的美食品牌进行展示 , 以供到场领导及游客欣赏和品尝 。 山海关长城罐头饮料厂、山海关清和浑锅、山海关食品厂、山海关长城糕点、山海关吕氏老冰糕、山海关香满城食品店、福临门酒店、四条包子等具有山海关区特色的美食品牌均参与到本次活动当中 。 展区还邀请专人推介各类美食 , 让更多的游客了解山海关的特色美食文化 。
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