农家乐|土豆全产业链激发乡村活力——岚县河口乡王家村乡村振兴纪实纪实|土豆|活力|岚县|种植|土豆

“土豆花儿开，花海掩村寨。漫山遍野的土豆花，亮出了大农业新风采。铺天盖地的土豆花，捧出了山里人的情和爱……” ，岚县“土豆妹”用一曲《土豆花儿开》唱出了岚县乡村旅游的新风采。近年来，岚县把土豆花全产业链作为乡村振兴的重要抓手，精心打造了“土豆花开了”乡村旅游品牌，连续举办五届中国岚县“土豆花开了”旅游文化月活动，让岚县河口乡王家村搭上了乡村振兴的顺风车。
土豆地种下新希望
王家村由三个自然村组成，生态环境美丽，绿色植被特别优越，一年四季天蓝水碧，空气新鲜。村子后边是久负盛名的尉迟恭饮马池山，每到夏季，山上奇花异草，姹紫嫣红，风景如画，高大挺拔的落叶松，热情好客的迎客松，把山上打扮得艳丽夺目，山坡上高山草甸绿草如茵，山顶上百鸟争春，村子对面是巍峨奇峻的北庙山，山上有古老的五岳四渎庙和古碑，站在山顶上有登泰山之感，向下俯望，一览众山小。在这里有看不完的名胜古迹，讲不完的历史故事。然而，谁能想到，几年前，这个村是一个典型的守着金饭碗要饭吃的深度贫困村，村民以种植土豆、红芸豆、胡麻、莜麦为主，其中土豆种植久负盛名，是该村的品牌，但人均纯收入仅有1700元。随着土豆全产业链的兴起，这个昔日的贫困村按下了发展的“快捷键” 。
在县乡两级精心谋划下，王家村积极推动“土豆种+土豆+土豆花+土豆宴”全产业链发展，与山西康农薯业有限公司合作，通过“合作社+基地+农户”的运作方式，按照“四有五统一”的标准化种植模式，广泛推广无公害马铃薯、绿色马铃薯种植，建成了马铃薯原种、一级种繁育基地，培育优良的马铃薯种薯；通过强化农技服务提升农户种植能力，引导农户加入合作社分散风险，落实种薯补贴，引导农民规模化、科学化种植，大幅提高了马铃薯的品质和产量。在范家口村建设了马铃薯分级分选中心，实现马铃薯精准销售；开展“土豆花开了”旅游文化月活动，推广土豆宴，带动农家乐。土豆产业链延伸了，产业发展稳固了，群众收入增加了。
土豆标准化种植种出了王家村人的生活新希望，他们变传统散种为标准化种植，规模化和科学化种植让土豆种出了新生活，人们收入提高了，生活变好了，村里的面貌变了样，乡村振兴焕发了发展生机，土豆地成为村民希望的田野。
土豆花带火乡村游
【农家乐|土豆全产业链激发乡村活力——岚县河口乡王家村乡村振兴纪实】 曾经担任村长的王全珍饶有兴致地说，王家村有三千多亩马铃薯，生长在平展展的田野上，每到夏季，花团锦簇，一望无际，吸引众多游客欣赏。 2015年以来，王家村连续举办“土豆花开了”旅游文化节，重点打造“一雕一廊一园一景”土豆花海景观创意项目，新建世界马铃薯文化长廊、土豆神雕塑、田间创意雕塑等文化景观。县、乡近三年累计投入2000余万元，完成209国道至饮马池山旅游公路、田间循环观光道的提质改造，完成包括改厕、垃圾回收处理的清洁工程，配置完善标识系统。建设完成停车场、游客休憩观光亭等服务设施，配置了儿童游乐园、滑道、观光自行车等游客参与性游乐设施。县政府通过资金补助、技能培训、技术服务等方式带动村民发展与旅游相关的服务业，全村共兴办农家乐15家、乡村e站一家、零售店3家，共有220名村民从事餐饮、住宿、农产品销售、客运等服务业。

农家乐|土豆全产业链激发乡村活力——岚县河口乡王家村乡村振兴纪实

秒懂生活扩展阅读