天津有啥特色吃的 天津有啥特色吃的?( 二 )


2、油炸粑为内江民间流行的一种汉族小吃 。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团 , 小团包进豆沙 。豆沙以绿豆为主要原料 。掺进食盐、花椒粉为佐料 。然后将糯米团压成饼状 , 投进滚油锅炸成金黄色即可 。其特色是外酥内软 , 油而不腻 , 咀嚼有味 , 口齿生香 。
3、肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一 , 其麻辣鲜爽 , 色红味美 , 配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味 , 也可权作特色一餐 。肥肠粉完全具备“快餐”的特点 。
七、天津田仓吃啥?天津市天仓一般喝鲫鱼汤 。这一天 , 要把所以贴的福字 , 吊钱等都给摘掉 , 然后把他们放在一起烧掉或者扔掉 。然后再去买菜 , 做饭 。但一定要买鲫鱼回来 。买完以后把鲫鱼摘干净 , 锅星倒上油 , 把鱼煎至两面金黄 , 然后放上水 , 熬汤 , 熬到汤完全是白色为止 。
八、天津正月十三吃啥?1、汤圆:在正月十三上灯日这天 , 吃汤圆寓意团团圆圆、圆圆满满、阖家团圆 。刚吃完汤圆 , 滚龙灯开始 , 外面鞭炮齐鸣 , 更加热闹喜庆 。
2、豆腐:人们准备大量的豆腐 , 祭祀祖先完毕 , 进行豆腐大战 , 互掷豆腐 , 打豆腐仗 , 祈求添丁兴旺、五谷丰登 。
九、天津正月十四吃啥?农历正月十四没有风俗习惯规定要吃什么 。
正月十四不是什么节日 , 所以不存在吃什么的问题 , 在正月 , 食材丰富 , 可以根据本人喜好吃点什么 。尽量把存放的食材消化掉 , 否则会浪费 。第二天正月十五就要吃元宵了
十、天津的特色有什么?瓷房子
瓷房子位于天津市和平区 , 是一幢举世无双的建筑 , 它的前身是历经百年的法式老洋楼 , 它的今生是极尽奢华的“瓷美楼奇” , 被人们称为一座价值连城的“中国古瓷博物馆” 。

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