一、济南有什么特色的美食?1、济南特色小吃——草包包子
我小时候最喜欢父母带着我去千佛山 , 因为千佛山下来就能吃到最正宗的草包包子!其实草包包子铺从1937年就开始流行了 。馅多 , 味美 , 灌汤 , 做工精细 , 肉质鲜美 , 咬一口汤汁流益 , 醇香留齿 。不过千佛山分店好像在好几年前就没了 , 现在可以去芙蓉街或是站前街那边去吃 。
2、济南特色小吃——孟家扒蹄
孟家扒蹄在最近几年又重新复兴起来了 。孟家扒蹄起步比较晚 , 在2000年左右 , 但因为做法独特 , 软烂易咬 , 味道鲜美 , 色泽红润 , 据说孟家扒蹄能肉烂到脱骨而皮整 , 可以说十分适合老人和小孩食用了 。而味道方面又不失猪蹄的香味 , 所以孟家扒蹄 , 你要常常!
3、济南特色小吃——烤全羊
济南人爱吃羊肉 , 夏天要是没了烤羊喝扎啤 , 那你的夏天一定过得不完美 。济南之前有个名士多烤全羊 , 据说选取的都是梁山1岁左右的青山羊 , 然后用自己独家秘方烤制的 , 不但保持了羊肉的鲜美 , 还有烧烤独特的香气 。唔撑子(马扎) , 晚风 , 扎啤 , 烤全羊 , 这也是济南的标配了 。
4、济南特色小吃——把子肉
爱吃肉的朋友要是来济南 , 一定要尝一尝把子肉 。在现在有很多做把子肉的快餐店和店铺 , 一块大概在8块钱左右 , 肉质鲜嫩 , 有肥有瘦 , 瘦肉不柴 , 肥而不腻 , 搭配米饭和小菜 , 绝对是下饭的神器 。小编朋友从上海回济南 , 请他吃饭时点名就要吃把子肉 。这也是老济南人最值得骄傲的了 。
5、济南特色小吃——坛子肉
坛子肉和把子肉差不多是同胞兄弟 。坛子肉的历史更为悠久一下 , 在清代就开始兴起 。坛子肉做法是要用瓷坛子文火慢炖 , 肉质也是肥而不腻 , 红润可口 , 味道独特 , 是很多喜欢吃肉的小伙伴的必备之选 。
6、济南特色小吃——奶汤蒲菜
奶汤蒲菜经过舌尖上的中国宣传 , 无疑是捍卫了在济南特色菜的位置 。奶汤蒲菜被誉为是济南第一菜 。喜爱吃素 , 比较追求健康的小伙伴们可以尝一下哦!
7、济南特色小吃——油旋
最简单的也是最值得留恋的 , 油旋就是 。油旋作为济南名吃 , 也早已经登上了不少荣誉的排行 。油旋外皮极为酥脆 , 外表金黄 , 香酥可口 , 葱花在油旋的香气中又起到了点缀的作用 。油旋长得比较奇怪 , 像一个螺旋状的东西 , 所以以旋来命名 。据说季羡林老先生都很是喜爱济南的油旋 。
8、济南特色小吃——烧烤
烤羊比较贵 , 但是烧烤就很平民和大众化了 。大块吃肉 , 大口喝酒 , 济南的夏天从来少不了一群爱吃烧烤的小伙伴 。从前济南的夏天也是一片烟雾缭绕当中 。后来大家都注重坏境卫生后 , 济南也禁止了露天烧烤 , 改为室内烧烤 , 但这依然阻挡不了济南市民对烧烤的热情!说几个最近济南很火的烧烤地方吧 , 老金烧烤 , 19烧烤等 。有来济南的小伙伴可是尝试一下哦 。
9、济南特色小吃——甜沫
甜沫不甜应该是很多外地人对甜沫的印象了 。鲁菜偏咸 , 从这最简单的油旋和甜沫上就能看出来 。但咸也是只淡淡的咸 。甜沫物美价廉 , 营养丰富 , 是很多济南人最喜欢的早点之一 。
二、腾冲有哪些特色的美食?腾冲大救驾 , 用优质大米先做成饵丝 , 再配以鲜肉、鸡蛋、冬菇、辣椒等炒熟即可 , 营养丰富 , 味道鲜美 。大救驾源于腾冲 。明未 , 永历皇帝朱由榔被打败后逃往缅甸 , 路经腾冲时 , 又饥又乏 , 腾冲人奉上当地的美食炒饵丝以供享用 。永历帝食后非常合口 , 连声称赞不已 。他高兴之下 , 出口封赠腾冲炒饵丝为”大救驾” , ”大救驾”之名由此流传开来 。
腾冲饵丝 , 吃法是将饵甜切成细丝.用滚水烫熟 , 加上鲜肉丝或火腿丝、肉汤或鸡汤 , 佐以酱油、葱花、芫荽及少许酸菜即成 。或者吧饵丝放在碗中 , 小锅放入高汤煮开 , 再放入鲜肉丝、火腿丝、白菜丝、豆尖及调料 , 煮沸后直接倒入碗中 , 饵丝口感更佳 。
秒懂生活扩展阅读
- 华山景区有没有寄存行李的地方呀多少钱 华山景区有没有寄存行李的地方呀多少钱一个
- 旅游攻略|夏季想要出门,以下是四个国内超美的旅行目的地供你选择
- 浙江适合自驾游的地方盘山公路 浙江适合自驾游的地方盘山公路有哪些
- 智慧文旅解决方案怎么写的呀 智慧文旅解决方案怎么写的呀英语
- 雅典|高考后夏天最吸引学生到的十个旅游点?
- 华山景区有没有寄存行李的地方呀电话 华山景区有没有寄存行李的地方呀电话号码
- 旅游攻略|浙江埋没的五大避暑小县城,江浙沪3h内直达,赶紧来看逛吃攻略
- 浙江适合自驾游的地方乐园有哪些 浙江适合自驾游的地方乐园有哪些景点
- 旅游发展规划的成果一般包括哪些 旅游发展规划的成果一般包括哪些方面
- 天津特有美食 天津特有美食有哪些