微波炉转鸡蛋的方法多种多样 ， 使用的时间也各不相同 。微波炉转鸡蛋的方法如下：
一、把鸡蛋打到一个15公分左右大小用于微波炉的平底碗里 ， 加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁 ， 然后用筷子打到微起泡 ， 放入清水 ， 再加入紫菜沫搅拌均 ， 放到微波炉里 ， 把火调至中高火 ， 时间大概4分钟 。这样蒸出来的鸡蛋香嫩可口 。
二、将鸡蛋打匀 ， 加上等量的清水或鸡汤 ， 拌匀之后加入适量的盐调味 ， 再将蛋汁放入大碗内 ， 然后用保鲜膜包好大碗 。保鲜膜一定要封紧 ， 否则空气跑到蛋汁内 ， 蒸出来的蛋既不好看也不好吃 。将大碗放进微波炉中 ， 用小火力来蒸 。俩个蛋需要大约15分钟 ， 但不同的微波炉则必须有适当的调整 。可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾火米、香菇、葱花 ， 再封好碗蒸到熟即可 。

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