木瓜炖肉可以加海带一起炖 。
主料:牛肉300克 。
辅料:木瓜30克、莴笋100克、海带50克、姜5克、大葱10克、盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克、鸡油30克 。
步骤:1、 将木瓜洗净后切成薄片;
2、 牛肉洗净后切成方块;
3、 姜切成片 , 葱切成段;
4、 莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块;
【木瓜炖肉可以加海带一起炖吗】5、 将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、海带、姜片、葱段一同置于炖锅内;
6、 加入1800毫升清水 , 用武火烧沸 , 再改用文火炖煮45分钟;
7、 加入盐、鸡精、胡椒粉煮即成 。
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