解决方法：
1、糯米粉加入适量水 ， 混合均匀 ， 揉成光滑面团 ， 盖上保鲜膜 ， 静置半个小时；
2、用手揪一小块面团 ， 压扁成面饼 ， 用勺子盛入适量豆沙馅；
【炸糕面怎么和】3、一手拖着面饼 ， 另一只手从面饼四周向上推至面饼包住豆沙馅 ， 双手将面团反复拍几下成圆饼；
4、油锅180度 ， 下入圆饼 ， 炸至两面金黄即可完成 。

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