1、将猪肉切成丝后炒熟 。
2、将拉皮、黄瓜、鸡蛋皮、胡萝卜、木耳都切成丝 , 摆在盘中 。
3、麻酱用辣椒油卸开 , 并放入适量的盐、酱油、醋、糖 , 再将蒜切成碎末洒在上面 。
【五彩拉皮的做法】4、最后放上事先炒熟的肉丝即可 。
五彩拉皮是一道美食 , 属于家常菜谱 , 主要食材有粉皮、胡萝卜、鸡蛋皮 , 调料为麻酱、辣椒油、白砂糖等 , 该菜品主要是通过凉拌的做法而成 。
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