芋头和红薯有区别 。首先芋头和红薯不是一种食物 。两者味道、外形，营养价值和食用方法完全不同 。芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头 。其为多年生块茎植物，常作一年生作物栽培 。红薯又名蕃薯 。红薯属管状花目，为旋花科一年生草本植物 。
【芋头和红薯有区别吗】

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