【马蹄水怎么煮】主料:甘蔗四分之一段,马蹄8到10个,红枣6粒,鲜姜10克;
具体步骤:
马蹄去皮洗净,甘蔗切段并尽可能竖切成四份,红枣冲洗浸泡,姜切丝备用;将洗净的马蹄和甘蔗段放入锅中,添水,水量至少是锅中食材的3倍以上;大火将其煮沸,放入红枣和姜丝,改小火;小火煮1个小时,关火放凉即可饮用 。
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