大年初二 ， 女儿回娘家忌回门礼为单 ， 由于传统上认为单数不吉利 ， 女婿带回娘家的礼物必需成双 。大年初一、二忌洗衣 ， 传说这两天是水神生日 ， 因此忌洗衣 。白天不可午睡 ， 否则整年度都会很懒惰 ， 其中的含意是因为过年期间有很多客人到家里拜年 ， 如果睡午觉的话对人很失礼 。过年期间不要从事洒扫的工作 ， 因为这样容易把家中的财气扫掉 。
正月初二谓之“开年” ， 从这一天开始 ， 人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品 ， 走亲访友 。韶关沙田一带杀生鸡开年 ， 取生气十足的意思 。在饮食习俗方面 ， 正月初二这天的中午饭称“开年饭” ， 菜式多样 ， 皆取吉祥寓意 。鸡是少不了的 ， 烧肉取“红皮赤壮”(身体健康)之意 ， 炒饭取意“大显身手”;猪脷(舌)取“大利”之意 ， 还有生菜 ， 取意“生财” ， 蒜喻能写会算 ， 葱喻聪明 ， 韭喻长长久久等 。芹喻勤劳刻苦 。初七人日吃七样菜 ， 上列几种均在其中 。

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