【冰煮羊的来历】冰煮羊起源于蒙古族 ， 在内蒙古是一道家喻户晓的名菜 。相传是成吉思汗铁木真在率领军队攻打贝加尔湖时 ， 久攻不下 ， 将士们也非常的疲惫 ， 同时在粮草供应也出现了问题 ， 只剩下几十只羊了 ， 成吉思汗让人把所有的羊都给杀掉 ， 然后把冰和羊肉都放在锅中 ， 加入一定的中草药 ， 将士们吃过之后 ， 精神大好 ， 同时发现这种吃法比平常的吃法更好吃 。由于吃过之后精力比较的充沛 ， 第二天一举攻下城池 ， 凯旋而归 。冰煮羊也一下成名 ， 深的人民群众的喜爱 。
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