9月24日下午5点，在长岛南隍城岛海码头，来自青岛平度的游客蒋先生正在购买刚刚卸下船的海鲜。他每年都会与同学、朋友相约来到南、北隍城“赏秋”。“海上仙山”秀色可餐，可比美景更让他挂牵的是美味。来岛上要吃最新鲜的海参、鲍鱼、海胆、对虾、虾夷扇贝，离岛时还要带上金钩海米，慢慢回味海的味道。
正在加工海米的渔民告诉采访人员，金钩海米因色泽金黄状如金钩而得名。近海捕捞的小渔船凌晨3点出海捕捞，靠岸后立即按照最传统的方法燎虾、晒干、脱皮、分拣、包装，保证了食材的原汁原味和鲜美度。在当地人看来，金钩海米浓缩了大海的精华，是海鲜中的“黄金”。
【 鲍鱼|蹲点日记·绿水青山看长岛⑥｜海中“黄金”变真金】南、北隍城地处渤海深处，以海为生、凭海而兴，是全国闻名的“鲍鱼岛”“海参之乡”，渔业是其传统优势产业。近几年来，这里组织开展“净滩行动”，清理海岸线300多米，自然岸线和旅游岸线占比达到85%，全岛岸滩环境进一步改善。随着生态环境的持续改善和区域美誉度不断提升，长岛海参、鲍鱼、海米、海带等海产品也贴上了“原生态”标签，价格看涨、市场火爆，生态红利逐步显现。海鲜中的“黄金”换来了“真金”。（大众日报客户端采访人员 陈巨慧 陈辉 报道）

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