红包菜凉拌怎么做 _生活百科

材料：包菜，红油，适量香油，精盐，鸡精，白糖，米醋。
做法：
1、将包菜撕成块状；
2、将撕好的白菜放到开水中焯烫；
3、焯烫好的包菜放到冷水中过水；
4、将过水后的包菜攥干水份；
5、加适量的精盐，白糖，米醋，红油和香油；
6、.把所有的调料拌匀，然后装盘。