【黄奶油可以当黄油吗】很多人日常生活中喜欢做一些面包之类的小点心,做面包其中有一项原材料必不可少,那就是黄油,那么很多人会有疑问,黄油可以用黄奶油替代吗?其实黄奶油是可以当做黄油用的,因为两者都是可以起到柔性的作用,都是可以跟鸡蛋发酵粉起到一个复合的作用,但是日常生活中并不建议把奶油当做黄油用的,因为奶油的成本比黄油要高不少,这样的话有的得不偿失的哦 。黄油其实不仅仅只是黄奶油可以替代,还有很多东西也是可以替代黄油的,比如说椰子油、起酥油、水果酱等等 。
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