【卖豆浆需要注意什么】大豆洗净 ， 温水浸泡4到6小时 ， 代大豆全部泡透后就可以上磨进行磨浆 。大豆磨浆时需要边磨边象里面添加少量的花生和适量的水 ， 这样可以除去大豆的豆腥味 ， 用豆包将豆浆里的豆皮和豆渣过滤出来 ， 生豆浆就这样生产出来了 ， 将生豆浆放入锅内煮沸2分钟就可以饮用了 。制豆浆用大豆最好用高蛋白型大豆 ， 可以多出豆浆 ， 如果是批量生产豆浆的 ， 可以争加经济效益 ， 将生豆浆装入饮料杯内、薄模封口 ， 用微波炉加热100度10秒钟灭菌即可 。
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