【辣酱蒸金针菇怎么做】主料：金针菇250g、大蒜2颗、榨菜0.5袋、蒜蓉辣酱适量、蚝油适量、辣椒粉、孜然、熟芝麻、盐
做法步骤：
1、 榨菜切碎 。
2、 蒜瓣切碎 。
3、 金针菇撕开 。
4、 锅里放油把蒜炸香 。
5、 金针菇和榨菜可以同时放 。
6、 辣椒粉 孜然 蚝油 芝麻 同时放 。
7、 把金针菇在锅里摊开，煎到没有水 。
8、 最后放盐调味，翻炒均匀后装盘 。

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