中医典籍中记载:“梨,生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴 。”
生吃有清热泻火的功效,适合内火较盛,大便秘结,口渴烦躁者食用;熟吃有滋阴润燥之功,适合阴虚内热,久咳不止者食用 。
就治疗咳嗽而言,外感风热咳嗽适宜吃生梨,阴虚久咳适宜吃熟梨 。
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