1、鳗鱼去头去尾剪鳍去内脏洗净 。
2、煮锅加水烧开,放入鳗鱼微烫30秒左右捞出,洗去粘液、斩块 。
3、起油锅,放葱姜蒜、小米椒爆香,转小火放入鳗鱼块翻炒 。
4、放料酒、老抽,加开水没过鱼块,转中小火焖煮20分钟左右 。
5、调入适量盐、糖,转大火收浓汤汁,撒上葱末即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 坚持不吃辣椒的好处
- 周游的意思是指什么意思
- 讽刺小人得志的句子
- 玻璃瓶底部13代表的什么含义
- 万丈红尘三杯酒的意思
- 中国古代四大美女分别是谁?闭月指的是谁?结局又是如何?
- 朱元璋的儿子那么多,为什么没人跟朱标争太子?
- 丁酸的医学用途
- 写信的正确书写格式范文 写信的格式指导及范文
- 积级的反义词是什么