如何简单地冲泡西湖龙井


如何简单地冲泡西湖龙井

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如何简单地冲泡西湖龙井
西湖龙井茶的冲泡方法和普通茶的冲泡方法其实十分相似,下面小编为大家介绍简单冲泡西湖龙井茶的`方法,欢迎大家阅读 。
【如何简单地冲泡西湖龙井】如何简单地冲泡西湖龙井
1、冲泡器具选择:
陶瓷、玻璃茶具皆可 。
2、西湖龙井冲泡水温:
85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡) 。
3、西湖龙井冲泡置茶量:
3g/杯(或因个人口味而定) 。
4、西湖龙井冲泡用水的选择:
纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味) 。
5、西湖龙井茶简单冲泡操作:
用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用 。

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