眉山哪些小吃好吃

一、眉山哪些小吃好吃眉山:张记芝麻糕
仁寿县张记芝麻糕厂生产的张记芝麻糕,是仁寿独特的地方名特产品 。张记芝麻糕是继承先辈方和独特的生产工艺,按先进的科学技术、采用优质材料精制而成,其产品已有百多年历史 。
张记芝麻糕其味馨香,糕质细嫩,柔和化渣,甜而不腻,润肺补身,营养丰富,老幼皆宜,深受消费者喜爱,并多次获得产品和质量荣誉 。
眉山:彭山甜皮鸭
又称贡鸭,沿用的是清朝御膳工艺 。由民间发掘、改进,其卤水别具特色 。卤鸭色泽红亮、人口咸甜、回味悠长、深受成都市民和县内外市民的喜爱、自创的钟鸭子、潘鸭子、王福华甜皮鸭等声名鹊起,卤品供不应求 。
眉山市传统美食特产众多 。著名的有:仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕和干巴牛肉;东坡区的东坡肘子、东坡鱼 。龙眼稣和国优三苏酒;彭山的彭祖酒、甜皮鸭;洪雅的雅鱼、雅茶和各种野餐;青神的江团 。
二、初到眉山,请问眉山有哪些好吃的美食?东坡金城的”血旺旺”,各种好吃;远景楼附近的农村菜,乡坝头,是农村家常菜的不错选择;晚上11点后,环湖路满大街的烧烤别有滋味 。
代表饭店(马旺子)(眉州东坡酒楼) 。
还有必推产品东坡肘子
眉山传统美食特产、工艺品有:雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨;东坡松花蛋;
东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒;
彭山的彭祖酒、甜皮鸭、漂汤;洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山绿茶和各种野餐;青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神崭蹋坏だ獾亩臭危恢穑馨四铮跫θ猓笱盆凌
东坡区的东坡肘子,三苏酒,龙眼酥,小北街的捞不完米线,还有麻辣三国,重庆毛肚王的自助火锅,小郡肝的串串香,盐都干锅王的干锅,大学路冠城商业街的豆花儿火锅,重庆鸡公煲等等 。。。
去眉山怎么能够不吃东坡肘子呢?
三、峨眉山市好吃的美食第一个就是钵钵鸡,其实这个的发源地是在乐山,但是峨眉山离乐山也不远,所以说乐山的钵钵鸡也就顺理成章的出现在了峨眉山,然后因为味道好酒又出现在了四川的周边城市 。这个至于为什么叫钵钵鸡呢,首先就得说说装这个鸡的容器了,因为四川人将盆状的容器就称为钵钵,用钵钵装的鸡就叫我钵钵鸡了,这个名字起的还是挺随意的感觉 。
第二个就是曹鸭子,这个都还是我在准备去峨眉山那边去玩儿的搜攻略时发现的,而且在网上也看到了曹鸭子的制作过程,也是比较复杂的,过程对于烤鸭子的火候也是有严格的要求的,所以我们到了峨眉山的时候第一个晚上就奔着这个鸭子去了,而且这里还有什么鸭头、兔头味道都是相当的不错!值得推荐的!
第三个推荐就是叶儿粑,其实我外婆也是四川人,所以这个叶儿粑我自然也是吃过的,在峨眉山这个地方重新吃到也算是回忆童年了,不过说真的这个在吃完了咸的食物之后来点味甜的,感觉很是美味!
当然峨眉山除了这些比较有当地特色的美食当然还有一些也是不没错过的小吃,比如说遍布全重庆全成都的酸辣粉、凉面、凉粉、炸土豆!这些都是在成都比较常见的小吃啦,所以这些小吃比的就是味道了!也行在外地你可能尝不到成都的口味,但是到了峨眉山你一定不能错过了!
TOP 1 豆花
峨眉山的税号,所以这里的豆花也是非常出名的,这里的豆花雪白如玉,口感口感细嫩绵软 。感觉一碗豆花是完全不够吃的,对了,峨眉山的豆花是有一点点辣味的呢 。
TOP 2 素斋
因为峨眉山是佛教圣地,所以可能峨眉山上最多的还是素菜 。其实峨眉山的“仿荤”也是做得相当不错的,吃起来这的是丝毫不比素菜逊色 。
TOP 3 抄手
抄手不是饺子,有点像是北方的馄饨 。而峨眉山的抄手皮薄肉嫩,真的是非常好吃的了,还有原汤、鸡汤等一些口味,真的感觉在那里吃几天的馄饨也是值得了 。
TOP 4 烧烤
在峨眉山只要能吃的都可以烤,所以峨眉山的烧烤可以吃的内容真的是超级多 。和好朋友一起在峨眉山游玩之后坐下来吃吃烧烤聊聊天还是很惬意的 。
TOP 5 豆腐脑
峨眉这里的豆腐脑和乐山的是不一样的,这种味道只有你们唱过就知道了,再配上一个牛肉饼就真的是满足了,而且这里的牛肉饼很有特色的 。价格也不贵,豆腐脑一碗4元,牛肉夹饼3元一个 。

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