可以 。
原料:鸡肉500克,丁香5克,姜10克,葱10克 。具体做法如下:
1、鸡肉洗净切块腌制好;
【丁香可以放在鸡肉中做汤吗】2、丁香洗净、姜切片,葱切段;
3、锅加水烧开,放入鸡肉煮片刻捞起;
4、取瓦煲,将鸡肉、丁香、姜片放入;
5、加清水慢煲2小时;
6、调入生抽、盐、撒上葱花即可 。
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