1、提前预定,吸引眼球 。造成一个神秘感,才能吸引大家的关注 。
2、配上蜂蜜的照片写出吃蜂蜜的好处 。
3、尝试买多送少、下次购买优惠、限时限量免费抢购等开业活动 。
4、每天多重复宣传几次产品,尽量做到他人需要购买时能想起自己的产品 。
鉴别方法:
1、嗅、闻:蜂蜜的气味 。开瓶后,新鲜蜂蜜有明显的花香,陈蜜香味较淡 。加香精制成的假蜜气味令人不适 。单花蜜具有其蜜源本身的香味 。
2、尝:品尝蜂蜜的口味 。纯正的蜂蜜不但香气宜人,而且口尝会感到香味浓郁 。将蜂蜜置于舌上,以舌抵上鄂,蜂蜜缓缓入喉,会感到微甜而稍有酸味,口感细腻,喉感略有麻辣,余味悠长 。掺假后的蜂蜜,上述感觉变淡,而且有糖水味、较浓的酸味或咸味等 。
3、挑:检查蜂蜜的含水量 。我国惯常取未成熟蜜,因此蜂蜜含水量高 。市场上出售的蜂蜜大多经过加工、浓缩,含水量相对较低 。经筷子或手指挑起蜂蜜,蜂蜜能拉丝者为佳无拉丝现象说明含水量高 。也可滴一滴蜂蜜在草纸上,水迹易扩散者,说明含水高 。纯净蜂蜜呈珠球状,不扩散 。
4、捻:观察和感觉结晶情况 。夏天气温高,蜂蜜不易结晶;冬季气温低,蜂蜜容易结晶 。有些蜂蜜本身易结晶有些则不宜结晶 。有些人对蜂蜜结晶有误解,认为一结晶就是假蜂蜜或掺假的,这是不正确的 。蜂蜜结晶呈鱼籽或油脂状,细腻,色白,手捻无砂粒感,结晶物入口易化 。掺糖蜂蜜结晶呈粒状、手捻有砂粒感觉,不易捻碎,入口有吃糖的感觉 。
5、溶:将蜂蜜溶解在水里,搅拌均匀,静置,若蜂蜜中有杂质则会上浮或下沉 。蜂蜜是一种天然产品,少量杂质并不影响蜂蜜本身的质量 。
6、看:看蜂蜜的色泽 。纯正的蜂蜜光泽透明,仅有少量花粉渣沫悬浮其中,而无其它过大的杂质 。蜂蜜的色泽因蜜源,植物的不同,颜色深浅有所不同,但同一瓶中的蜂蜜应色泽均一 。
7、倒:由于含水量较低,优质蜂蜜很黏稠 。假如把密封好的瓶子倒转过来,封在瓶口的空气上浮起来明显比较费力 。
8、摩:如果购买乳白色或淡黄色的结晶蜜,只要挑出来放在手背上轻轻摩擦片刻,那些比食用精盐略细的颗粒就会溶解 。这样的方法还可以用来检验蜂王浆 。
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