将猪肉剁成肉泥,白菜剁碎,放入碗内,倒入料酒、盐、香油混合搅拌均匀进行调味 。再将切好的葱、姜分别放入肉馅内搅拌均匀,肉馅上劲后,就可以完成猪肉馄钝馅的制作 。
猪肉馄饨馅的制作方法
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准备食材:猪肉、混沌皮、白菜、香油、胡椒粉、葱、姜、蒜、盐、生抽、食用油 。
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1、将猪肉剁成肉泥,白菜剁碎,放入碗内
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2、倒入料酒、盐、香油混合搅拌均匀进行调味 。
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【馄饨馅的做法】3、将切好的葱、姜分别放入肉馅内搅拌均匀,肉馅上劲后,就可以完成猪肉馄钝馅的制作 。
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