汤包是哪里的特产 汤包是什么地方特产


汤包是哪里的特产 汤包是什么地方特产

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【汤包是哪里的特产 汤包是什么地方特产】1、汤包是包子的一种 , 在中国中部、江南等一些地区较为盛行 , 以汤多为主要特点 , 以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称 , 与小笼包系出同门 。
2、汤包 , 顾名思义 , 是一种包子 , 但是里面是有汤的 , 和小笼包的区别在于 , 汤包比小笼包稍大 , 而且更注重汤的味道 , 有些汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁 , 馅味和皮味可能要稍好一些 。
3、有关汤包的发明 , 最早可以追溯到三国时期 , 传说当时京口(即江苏省镇江市)的渔民为了祭奠孙夫人 , 效法诸葛亮发明馒头故事 , 用蟹黄包肉馅做成汤包 , 以代替祭品 。

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