具有解表，除烦，宣郁，解毒之功效 。淡豆豉为大豆成熟种子的发酵加工品，呈椭圆形，略扁，表面黑色，皱缩不平，上有黄灰色膜状物，外皮多松泡 。
【淡豆豉的功效与作用】炮制方法：取桑叶、青蒿各70～100g，加水煎煮，滤过，煎液拌入净大豆1000g中，俟吸尽后，蒸透，取出，稍晾，再置容器内，用煎过的桑叶、青蒿渣覆盖，闷使发酵至黄衣上遍时，取出，除去药渣，洗净，置容器内再闷15～20天，至充分发酵、香气溢出时，取出，略蒸，干燥，即得 。
秒懂生活扩展阅读
- 关于公共事业管理专业的自考
- 机械工程二级学科介绍
- 如何提高水泥窑余热发电的发电量
- 馒头怎么做才松软好吃
- 笋干怎么晒
- 百叶箱里放置的测量仪器是什么
- 上海的特点
- 南京的特点
- 求形容花的优美语句词语
- 度假旅游的特点