使用普通玉米制作的爆米花香甜可口 , 具体制作步骤如下:
第一 , 在锅中倒入适量食用油 , 加热至七成热左右 , 将准备好的玉米粒直接放入油中;
第二 , 盖上锅盖 , 使用小火加热三分钟左右 , 晃动锅防止玉米粒粘锅;
第三 , 关火 , 将锅中多余的油倒出 , 把炸好的爆米花放到漏勺中沥油;
第四 , 在锅中加入炼乳、白糖、食用油 , 小火熬制成粘稠状;
第五 , 将沥好油的爆米花放入锅中 , 搅拌均匀 , 使浆汁充分涂抹在爆米花上 , 即可享用 。
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