市面上的青鱼都是冻的是因为大部分地区的青鱼都是异地供应的 。既然是异地供应,就涉及到运输 。相对于活体运输,冷冻运输的成本要低许多 。而且冷冻保存时间比较长,降低了损耗成本,更容易实现批量销售 。
【青鱼为什么都是冻的】
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