【龙须菜要用热水焯吗】龙须菜是日常生活中很常见的一种蔬菜 , 一直以来都受到了很多朋友的喜爱 , 那么龙须菜要用热水焯吗?龙须菜建议用热水焯 , 因为采用普通的清洗方式 , 只能把龙须菜上面的杂质和灰尘清理干净 , 对于龙须菜里面的农药化合物 , 以及化肥残留无法彻底清洗干净 。尤其是选择凉拌龙须菜的方式 , 很有可能会把这些杂质直接吃进肚子里面 , 对身体健康造成影响 。另外制作龙须菜之前 , 如果先对龙须菜进行焯水的工作 , 还能让它的口感变得更加清爽一些 。
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